Как да си направите мексикански пълнени черупки

Мексиканските пълнени черупки са вкусни, топли, сирена, черупки от тестени изделия, които ще ви накарат да искате втора или дори трета помощ. Тези черупки поставят нов обрат на класическо тако. Те са лесни за приготвяне и приготвяне, но имат гъх пълнеж и пикантен вкус, които ще ви накарат да искате повече.
Сварете черупките на джъмбото в голям съд с вода, докато се омекнат и al dente.
Изцедете черупките на макароните в гевгир и разклатете леко, за да изсъхне.
Загрейте фурната си до 350 градуса F.
Гответе смляното говеждо месо и лук в тенджера до пълното им сваряване. Разбъркайте наоколо с дървена лъжица на средно силен огън.
Отстранете излишната грес от тенджерата.
Разбъркайте подправката тако и смесете с дървената лъжица.
Добавете крема сиренето и бъркайте, докато сиренето се разтопи. Изключете печката и оставете настрана.
В малка купа комбинирайте соса еншилада и салсата.
Изсипете половината от салсовата смес върху тавичка с размери 9 х 13 и я разстелете наоколо.
Напълнете и напълнете всяка черупка на паста с една супена лъжица от смляната телешка смес. Повтаряйте, докато няма повече черупки.
Поставете всички черупки върху тава за печене и изсипете останалата смес от салса върху черупките.
Покрийте тигана с фолио и печете 30 минути.
Извадете фолиото от тавата и поръсете върху сиренето.
Печете за още 15 минути, докато сиренето се разтопи и балончетата.
Сервирайте. Нарежете и поднесете мексиканските пълнени черупки на чиния за сервиране. По желание гарнирайте с пармезан. Наслади се!
Помислете да гарнирате черупките с нарязан зелен лук.
Добавете допълнителна супена лъжица тако подправка за повече вкус към черупките.
Избягвайте да печете черупките твърде дълго със сиренето отгоре, тъй като то ще изгори.
punctul.com © 2020