Как се правят праскови и амарант

Това може да бъде хранене, гарнитура или лакомство за закуска в зависимост от вашите собствени предпочитания. Амарантът е зърно, напълнено с протеин, което прави идеален за тези, които се нуждаят от повече протеини в диетата, без да се набавя от месо.

Подготовка на амарант

Накиснете зърната от амарант в 1 1/2 чаши вода. Оставете да кисне за 24 до 48 часа; колкото по-дълго, толкова по-добре.
Изцедете водата през сито или малък дуплен гевгир.
Налейте 2 чаши вода в тенджерата. Добавете накиснатия амарант.
Довежда се до кипене за една минута, като се разбърква. Намалете котлона и оставете да къкри на слаб огън. Продължавайте да готвите, докато зърното набъбне. Амарантът отнема около 30 до 45 минути за готвене.
  • Следете го, докато готви. Разбъркайте според нуждите.
Изключете топлината. Извадете от тигана. Изцедете, ако има останала вода. Оставете да изстине.

Приготвяне на прасковите

Приготвяне на прасковите
Нарежете прасковата.
Приготвяне на прасковите
Добавете охладения амарант и нарязаната на кубчета праскова в купата за смесване. Комбинирайте внимателно.
Приготвяне на прасковите
Изсипете кленовия сироп върху прасковите и амаранта. Поръсете с индийско орехче и канела. Внимателно разбъркайте.
Приготвяне на прасковите
Сервирайте. Това може да се сервира както е или да добавите кисело мляко, бита сметана или други плодове.
Приготвяне на прасковите
Завършил.
punctul.com © 2020